Charlotte aux fraises

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Envie d’une charlotte aux fraises facile à faire avec les enfants ?

Ingrédients

  • 30 boudoirs
  • 100g de sucre
  • 250 g de fromage blanc
  • 15 cl de crème liquide épaisse
  • 250 g de fraises, coupées en morceaux

Préparation de la charlotte aux fraises

Humidifier les boudoirs dans de l’eau sucrée et faire le tour d’une boîte à glaces vide ou un grand moule.

Battre le fromage blanc avec le sucre pour le lisser.
Fouetter la crème.  Mélanger.

Laver les fraises avec la tige puis les équeuter ensuite les couper en petits morceaux. Mélanger délicatement avec le reste.

fraises

Ajouter la préparation dans la boîte ou le moule. Fermer votre petit château avec les boudoirs.

Mettre au frigo minimum 6 heures.
Bon appétit 🙂
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5 Commentaires

  • Marie Christine DUPONT -GUILLERAND 18 mai 2017 at 19 h 15 min Répondre

    Bonsoir, merci pour cette super idée de dessert, je testerai cette charlotte de saison pour ce weekend. Elle doit également être délicieuse avec d’autres fruits. Belle soirée

  • Bene jeanne 22 mai 2017 at 10 h 51 min Répondre

    Bonjour Merci pour cette recette, Qui à l’air très bonne et en plus simple à faire et très frais pour la saison. Bonne journée

    • Maman Locaaa 22 mai 2017 at 16 h 21 min Répondre

      J’en mangerai bien maintenant d’ailleurs 🙂 La reine de la gourmandise c’est moi 🙂

  • Manuela 3 juillet 2017 at 14 h 10 min Répondre

    J’adore la charlotte aux fraises, mais je n’en ai jamais fait. Ça serait une bonne activité à faire avec mes deux premiers enfants. On adore faire plein de choses ensemble.

    • Maman Locaaa 18 septembre 2017 at 9 h 34 min Répondre

      Tu peux en faire même avec des fruits en conserve pour aller plus vite. C’est super bon 🙂

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