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Le clafoutis à la cerise de ma grand-mère

Les belles cerises !

On en voit partout et en tant que femme enceinte ou femme tout court,  ça éveille en moi un gâteau : Le clafoutis à la cerise de ma grand-mère.

Ingrédients :

Dénoyautez 750g. de cerises. Mettez dans une terrine 75g. de sucre, 75g. de farine ( pour nous, toujours sans gluten), sel, ajoutez 4 œufs, versez 1/4 de lait, puis les cerises.

Recette du clafoutis à la cerise :

Beurrez abondamment un plat allant au four. Versez-y le mélange.

Faites cuire à feu doux ( 180°) pendant 35 min.

Servez chaud dans le plat à cuisson.

Miam ! Miam ! Bon appétit !

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