Gaufres Maison

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Aujourd’hui, pour se régaler en famille, je vous  propose une recette ultra rapide et super simple à réaliser : Les gaufres maison. Pour la pâte, il faut compter 10 minutes de préparation. Vous laissez poser 30 min / 1 h et ensuite pour la cuisson il faut 10 minutes, un quart d’heure maximum selon la puissance de votre gaufrier. Je vous propose une recette pour 6 gaufres car nous sommes 4 à la maison. Vous pouvez doubler les doses  si vous le souhaitez. Je vous recommande si vous multipliez par 2 de ne mettre que 3 œufs au lieu de 4.

[ INGRÉDIENTS ] Pour 8 gaufres :

– 125 gr. de farine
– 30 gr. de sucre
– 40 gr. de beurre et 1 c. à café d’huile
– 2 œufs

– 1 sachet de sucre vanillé
– ½ sachet de levure chimique
– 1 cuillère à café de levure
– 75 ml de lait
– 75 ml d’eau

[ RECETTE ] :

– Tout mélanger avec le beurre fondu  avec un mixeur ou n’importe quel appareil ou fouet si vous n’avez pas de mixeur et laisser poser 30 minutes.

[ BON APPÉTIT ]

Alors vous aimez les gaufres?

Vous avez testé. Laissez-moi votre avis.

6 Commentaires

  • Mademoiselle Farfalle 23 septembre 2019 at 9 h 36 min Répondre

    On adore les gaufres, c’est un grand classique du goûter. J’en fait aussi avec des pommes de terre ou des patates douces en version salé, c’est délicieux!

  • Laura 30 septembre 2019 at 16 h 34 min Répondre

    Coucou,

    Merci pour cette recette ! On aime beaucoup ça à la maison, mais il faut vraiment que j’investisse dans un vrai gaufrier, j’en ai un de chez LIDL qui fait des gaufres en coeur, très bien, mais elles sont trop plates.

    Belle journée,
    Laura – Bambins, Beauté et Futilité

  • lacabanedezeph 1 octobre 2019 at 7 h 15 min Répondre

    petite je detestais les gaufres, on en achetait sur les marchés forcément ! aujourd’hui j’ai mon appareil et j’aime le sucré comme le salé

    • Maman Locaaa 11 octobre 2019 at 15 h 41 min Répondre

      Oui moi pareil, j’étais pas trop gaufres. Aujourd’hui, c’est moi qui les dévore plus que mes enfants 🙂

  • Healthynatacha 19 octobre 2019 at 10 h 45 min Répondre

    oh oui tellement fan de gaufres moi !!! mais je n’ai pas de machine :p

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